O sabor dele em nada se assemelha aos vinhos brancos que convencionalmente encontramos por aí. Grosso modo, podemos dizer que trata-se de um vinho salgado. Sim, isso mesmo, salgado. Com um gosto até meio próximo ao de uma lágrima.
Não tem aromas fortes e nem mesmo um sabor - à exceção do aspecto salgado - que se sobressaia tanto assim.
Ficha técnica
Nome: Montado
Produtor: José Maria da Fonseca
País: Portugal
Tipo: Branco
Uvas: Alva, Rabo de Ovelha, Tamarez
